浪乃音「特別純米 ひやおろし」と「純米 三年熟成」
入荷済みなのに、ご紹介できていないお酒がたくさんあります。こちらもその一つ。大津市の浪乃音酒造さん「特別純米 ひやおろし」と「純米 三年熟成」。２本とも山田錦の力強さが感じられる旨酒です。
浪乃音酒造さんはもう酒造りに入っています。先日いただいた手紙にはこんな文章が・・・。
『今年も早、蔵入りの季節を迎えました。本年は10月27日より蔵に入り、酒造りにとりかかっております。一同気を引き締めて酒造りに驀進して参ります。』
中井さん兄弟の張り切っている姿が目に見えるようです。
今月末か来月初めには浪乃音の新酒が入荷します。当店では一番早い新酒です。ご期待ください。
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