「完熟飲み頃生々生」・・・御代栄の季節限定酒

先日、「御代栄」の北島専務にサンプルをいただきました。
７月に発売の季節限定酒「完熟飲み頃生々生」。

たまたま今日も電話で話す用があり「もう飲まはりましたか？」と聞かれ

「すんません！まだなんです・・・」とワタシ

で、今晩飲んでみました。

トロリとして濃厚なやや甘口。
北島酒造さんの目指す『うま酒』そのものです。
旨いです。

アルコール度数が20度もあるのですが、それを感じさせない飲みやすさです。

北島専務からは

極寒の1月にしぼった無濾過生原酒を０度の冷蔵庫で半年間貯蔵、熟成させました。度数が高く中身が濃いお酒のために、こってりした料理にロックで、特にこの季節は、うなぎ料理と合わせてお飲みいただければ最高です。

とのことでした。

キンキンに冷やしてロックでお飲みください。
７月になりましたら入荷します。